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COSECHA 2017 24 MESES DE CRIANZA EN BARRICA DE ROBLE FRANCÉS

ABOLENGO DE DON JUAN MALBEC

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CHARDONNAY XAREL - LOCOSECHA 2020PRODUCCIÓN LIMITADA A 1,000 BOTELLAS

VINO INNATO BLANCO

Cava 57

MERLOT - TEMPRANILLOCOSECHA 2019PRODUCCIÓN LIMITADA A 2,900 BOTELLAS

VINO INNATO TINTO

Canek

Don Polo

Nuestro proyecto de CAVA 57 nace de la pasíón por el vino de nuestro fundador que aprendió de la cultura y cultivo de la vid en la zona de Borgoña, Francia a mediados de los 80´s. La decisión de plantar vid se toma en el año de 2012 con el objetivo de producir uva y vinos de calidad en el valle de San Juan del Río, Querétaro.

Desde nuestro exquisito restaurant El Terruño, hasta una elegante sala de juntas y nuestra Terraza Malbec con capacidad de hasta 220 personas, encuentra con nosotros todo un entorno vinícola para cualquier ocasión y disfruta de la naturaleza y el lujo en cada rincón de nuestras instalaciones. Disfruta del enoturismo con nosotros.

Soñamos con el resurgimiento del vino queretano, con el poder ofrecer una experiencia enoturística inolvidable y el hacer llegar un producto digno de compartirse.

Integral

Cada uva contiene sabores y aromas propios de su terruño que le dan personalidad única a cada vino.

Puerta Del Lobo

Inmersos en la famosa ruta del vino en el municipio de El Marqués, Querétaro, México. Puerta del Lobo nace de un gran sueño por ser parte de la producción de una de las bebidas milenarias y de mayor renombre en el mundo: El vino. A partir de este sueño, comenzamos a trabajar arduamente para lograr viñedos que nos ofrezcan calidad excepcional.

Contamos con más de 30 medallas nacionales e Internacionales, somos un viñedo querétano único en México dedicado a la vitivinicultura y enología: la vid, el vino, la gastronomía, la naturaleza y el entretenimiento, con más de 165 hectáreas y amenidades espectaculares.

Un proyecto inmobiliario vitivinícola, enoturístico y de experiencias que cautivará tu paladar. El lujo y calidez estarán para que tengas una estadía inigualable.

Mejora Continua

Exquisita producción de alta calidad con técnicas de mínima intervención.

Iniciamos nuestra aventura en 2007 con el sueño de crear un hogar autosuficiente en el campo. A pesar de los contratiempos iniciales, como un duro invierno que diezmó nuestras primeras plantaciones de frutas, nos adaptamos y pivotamos hacia la cría de caballos de salto, con nuestro primer potro nacido en 2010.

Queremos inspirarte a través de la calidad de nuestros vinos, marcando una huella de innovación y sostenibilidad, y creando un futuro donde la naturaleza y la excelencia coexisten.

Celebramos la tierra y la vida, cultivando con pasión viñedos, en un hogar autosuficiente que refleja excelencia y resiliencia.

Vibrante y llena de vida

Cada botella es una historia de pasión, de compromiso con la calidad y del amor por nuestro terruño.

Viñedos Azteca

Nuestra historia tiene su origen cuando 2 entrañables amigos, Jorge Ferreira (Mexicano) y Miguel Gimenez Montesinos (Español), coinciden en su interés por invertir en un pequeño rancho para disfrutar en forma personal con plantación de vides y elaboración de vinos un sitio en el estado de Querétaro, por lo que constituyen el 21 de Julio de 2000 la empresa denominada EXAMEX («Explotaciones agropecuarias Mexicanas SPR de RL» ) y adquieren su primer propiedad con una pequeña ex-hacienda antigua en el municipio de Ezequiel Montes en el año de 2002.

Disfruta de las diferentes experiencias que ofrecen, desde recorridos, degustaciones y talleres, hasta su grandioso restaurante. Un gran espacio para tus eventos empresariales, eventos sociales y bodas.
Sin duda, uno de los mejores espacios para cualquier tipo de evento que desees celebrar.

Porque somos somos soñadores y nos gusta emprender, porque entendemos el valor del esfuerzo y la dedicación, porque es un placer compartir nuestras pasiones como el vino y el caballo.

Enoturismo y Eventos

Una amplia variedad de uva para vino tales como Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Syrah y Tempranillo.

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